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しっぽがぷるぷる!手作り犬ごはん
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昨日の干し野菜で作ったかぶの挽肉餡かけです。

かぶの挽肉餡かけ

  • かぶとしいたけをかつを出汁で煮る
  • 挽肉と生姜を入れる
  • くず粉でとろみをつける
  • かぶ葉をトッピング

くず粉の使い方を知らずに
そのまま入れてしまったらダマになってしまいました。。。
片栗粉などと一緒で水に溶かしてから入れるんですね。
ひとつ勉強になりました。(常識ですか?)



とうとう今日女子フィギュアのフリーですね。
今までこんなにドキドキしたことがないかもってくらいに
私が緊張しています(^^)
皆さん、いつも通りに滑れるますように!!!
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  • 無題
Misha URL 2010/02/28(Sun)07:19:31 編集
おいしそうですね。
カブとひき肉もとっても相性が
いいいですよね。

くず粉も、片栗粉とまったく同じ
使い方ですね。
片栗粉よりも薬効があるので
重宝しますね。
  • Mishaさんへ
ぷるぷる母 2010/03/01(Mon)13:16:54 編集
ううぅ、恥ずかしい。。。
初めてくず粉を使ったんですよ。
使い方も何にも書いて無かったんですよ〜。
(↑いいわけデス)
でも塊がおもちみたいで面白かったです。
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簡単な手作り犬ごはんを紹介します。まとめて冷凍保存したり、電子レンジでチンするだけや、人間ごはんから取り分けただけなどの手抜きごはんのオンパレード!他にブラウントイプーぷるぷるの日常もご紹介します。コメント残していただけるとうれしいです!
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