今日のごはんどうしよ〜、と悩みながら帰宅。
先日のMishaさんのレシピを思い出し、これにしました。
（レシピはぶり大根でしたが、似た感じでさばの味噌煮を）

• さばを茹でる
• 一度ゆで汁を捨てて、生姜、酒、砂糖を少量加えて煮る
• 火が通ったら味噌を入れる（わんこ用に少量）
• 別に出汁で煮たにんじん、しいたけ、ほうれん草を器に入れる
• ごはんを入れる

普段、煮魚ってあまり作らないのですが、
昨日は旦那さんに（多分ぷるぷるにも）好評でした。

魚屋さんのお魚だからかな〜？
又今度違う魚で作ってみようと思います！