干し野菜（きゃべつ、にんじん）を使ったちゃんちゃ焼です。

• フライパンにオリーブオイルを薄く引く
• 生鮭は皮を下にしてフライパンに入れる
  （鮭の骨は最後に取り除きます）
• キャベツ（干し野菜）、にんじん（干し野菜）を入れる
• じゃがいも、もやし、ピーマン、しめじ、バター（無塩）を入れ、蒸し焼きにする

人間用にはミソダレを入れました。

きゃべつとにんじんは美味しかったけれど、
はたしてそれは、干したからなのかどうかはわかりません。
（だってあんまり干されてなかったもんな〜）





会社のランチにお散歩ぷるぷる



イチョウの紅葉はきれいだけれど、
銀杏のにおい、クサイです。。。

なんでもそうだけど、最初に食べた人ってすごいなぁ。