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しっぽがぷるぷる!手作り犬ごはん
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しばらく干し野菜作りをしていませんでした。
というのも私は太陽ギラギラの夏が適していると思っていたんです。

でもネットでちょっと調べたら、
冬の方が乾燥しているからいいとのこと。
そうだったのね。。。
これからの季節もガンガン作っていきたいと思います!!
(でも最近2〜3日おきに雨が降るからな〜(;-_-) =3 フゥ)



まずはキャベツ。
芯をつけたままの方がいいとネットに書いてありましたが、
この方がそのまま料理に使えるので(←ズボラ)

干し野菜キャベツ前

あとはにんじん。

干し野菜にんじん前

↓が干した後ですが、やっぱり夏に比べると乾きがイマイチです。
夏は1日でカラッカラッになりましたからね。
ま、これはすぐに料理に使うことにします。
もしくはもっと何日も干してカラカラにさせても良いですけね。

干し野菜 キャベツとにんじん 後

これらを使った料理はまた明日。
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  • 無題
さゆり URL 2009/12/01(Tue)11:45:02 編集
おおう!
干しましたね。
私も夏だけだと思っていましたが、
湿度にもよるそうですね。
切干大根は冬に干すと言いますから
冬でも良いということでしょうか?
私も、天気の良い日に何か干してみようかな?
  • さゆりさんへ
ぷるぷる母 2009/12/01(Tue)14:30:57 編集
湿度か〜。
最近は雨が多いので、もうちょっと
たってからの方が良いのでしょうね。

干し野菜、ちゃんと調べてみようかな〜。
ま、どーやったって失敗なんてないですけどね(^^)
  • 無題
トイプーのふぅ URL 2009/12/01(Tue)16:23:31 編集
ショーンです
へぇ~、干し野菜を手づくりですかぁ
考えたこともなかったな
なるほどね
干し馬肉をレンジで作っていますが、
仕上げの自然乾燥、難しかったです
  • ショーンさんへ
ぷるぷる母 2009/12/01(Tue)17:30:58 編集
干し馬肉ですか!
すごいですね〜!!
肉や魚はやったことがないので
そのうちチャレンジしてみたいですね〜。
  • 無題
NAO 2009/12/01(Tue)20:00:30 編集
こんにちは!
先日、“はなマル”で干し野菜をしていたのを
見ていたんですが、すっごい甘くなるんですね。
ぷるぷるさんの干し野菜を見て、もっと、私も
やってみたくなりました。干し野菜ごはん、楽
しみにしています。(^^♪
  • 無題
トイプーのふぅ URL 2009/12/02(Wed)09:01:14 編集
ショーンです
いつもふぅと私に温かいコメントありがとうございます
今日は某ドッグカフェがプロのカメラマンを招いて
写真教室を行います 参加します
夜にまた訪問します、遅くなるかも…
  • ぷるぷる母です
ぷるぷる母 2009/12/02(Wed)10:30:52 編集
NAOさんへ
はなまるのHPチェックしてきました!
キャベツの芯のこと、載ってましたね〜。
色々と参考にしたいと思います。
今回は天気がちょっと曇っていたので、
イマイチだったのですが、
これからも作っていきたいと思います。

ショーンさんへ
写真教室!
私も受けたい〜!!!
ブログをはじめてから写真を撮るようになりましたが、
イマイチの腕で。。。
ブログ、楽しみにしてます!
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  • ABOUT
簡単な手作り犬ごはんを紹介します。まとめて冷凍保存したり、電子レンジでチンするだけや、人間ごはんから取り分けただけなどの手抜きごはんのオンパレード!他にトイプーぷるぷるとりんりんの日常もご紹介します。神奈川県川崎市在住。
  • プロフィール
ぷるぷる
【ぷるぷる】
ブラウントイプー
男の子
2006.7.12生まれ

りんりん
【りんりん 】
ブラックトイプー
女の子
2012.10.11生まれ
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